Här, vid kajen i Marstrand, vill vi brygga öl som fångar själen i vår bygd och utveckla en lokal ölkultur. Vi är det första bryggeriet i regionen på över 100 år. Vi brygger öl med omsorg och mycket engagemang. Den historiska kopplingen hittar du i vilka sorter vi väljer att brygga och bilderna på flaskornas etiketter. Under våra visningar med provsmakning berättar vi om den lokala historian, våra öl, och deras tillverkning.

Grundat i februari 2016 blev starten 2017 då Inlands Bryggeri lanserade fyra ölsorter. En ljus lager, en klassisk lager, en red ale och en dubbel IPA. Vi brygger för hand, använder enbart kvalitetsråvaror och försöker värna om vår miljö. En del av humlen hämtar vi från Rörmossens Humlegård norr om Kungälv. Maltresterna blir till djurfoder hos en bonde i närheten och de lokala leveranserna sker med flakmoppe eller båt. 

De senaste åren har det kommit till flera nya ölsorter; starköl, folköl och även alkoholfri öl. Porto Franco porter, en dunkel med namn Kloster Vinter lager, Västerhavet Sommar ale, och en west coast IPA vid namn Verkmästarns IPA. I matbutikerna och flera restauranger finns Lasse Maja Lager klass II och Kungliga Marstrands ljusa lager klass II (folköl). Vi lanserade 2020 en alkoholfri amber ale med namn Seglaröl Alkoholfri och utökar i år med en alkoholfri lager som visar Hämneskärs fyr, Pater Noster på etiketten. 

Läs mer om våra ölsorter