Här, vid kajen i Marstrand, vill vi brygga öl som fångar själen i vår bygd och utveckla en lokal ölkultur igen. Vi är det första bryggeriet i regionen på över 100 år. Vi brygger vår öl med omsorg och mycket engagemang. Den historiska kopplingen genomsyrar allt vi gör, vilka sorter vi brygger och flaskornas etiketter. Under våra visningar berättar vi den lokala historian bakom varje öl, och hur den tillverkas. 

Under 2017 lanserade Inlands Bryggeri fyra ölsorter och bryggde närmare 20 000 liter öl. En Ljus Lager, en Klassisk Lager, en Red Ale och en Dubbel IPA. Vi brygger för hand, använder enbart kvalitetsråvaror och försöker alltid värna om vår miljö.

En del av humlen hämtar vi från Rörmossens Humlegård norr om Kungälv. Jästen används av den lokala bagaren, maltresterna blir till djurfoder hos en bonde i närheten och de lokala leveranserna sker med flakmoppe eller båt. 

Efter diverse experimentbrygder i samarbete med Inlands Ölgille är vi nu redo att introducera tre nya ölsorter: en Klass II Lager, en ljus Ale av kölschner typ och en Porter. 

Läs mer om våra ölsorter

Några gånger i månaden öppnar vi våra dörrar för visning med provsmakning. Även privata visningar kan bokas, och våra rundturer är mycket uppskattade. 2018 utsågs vi till Årets Turismföretag i Kungälv.

Vi samarbetar ofta och gärna med andra entreprenörer i trakten, medverkar i de flesta lokala evenemang och är en del av Matvägen i Bohuslän - ett urval av småskaliga måltidsproducenter vars hjärta slår lite extra starkt för Bohuslän. 

Under den mörka årstiden arrangerar vi pubkvällar tillsammans med en lokal krögare. Kommande vintrar hoppas vi även kunna erbjuda andra evenemang och kurser för ölentusiaster. Vår önskan är att bidra till ett mer levande ö-samhälle året om. 

Läs mer om våra evenemang